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食堂选择蔬菜配送中心配送的好处在哪?

文章出处:新闻动态 责任编辑:东莞市绿田农副产品配送服务有限公司 发表时间:2022-07-14
  如果食堂选择蔬菜配送中心配送,主要有以下优势:
1.蔬菜来源可以保证。蔬菜经销商一般都有专属的进货渠道,这样可以控制蔬菜的来源,卫生安全也更放心。
此外,大型商家会有自己的检测室,比如康来福,配备检测团队,会进行自检和第三方检测,这样就大大增加了购买不健康、不安全蔬菜的风险。
2.专业的配送供应商会在很多环节控制蔬菜的质量安全,并提供专业的配送设备,减少蔬菜在配送过程中的腐烂现象,保证蔬菜健康食用。
3.选择蔬菜配送中心可以降低人工成本。原本需要对接多个供应商,选择蔬菜配送中心后,只需要对接一家供应商。比价、质检、配送、付款结算、开具发票等工作。变得简单,管理工作量大大减少,食堂管理者被调配到更需要的地方,比如食堂服务优化,食堂卫生控制。
4.降低采购成本。蔬菜经销商会统一收配蔬菜,这样在成本上更有优势。
有机蔬菜基地
综上所述,采购规模越大,相关业务管理成本越高,蔬菜配送中心配送优势也越大。
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