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蔬菜配送小编告诉饮食搭配良好才能吃出“健康大脑”

文章出处:新闻动态 责任编辑:东莞市绿田农副产品配送服务有限公司 发表时间:2022-07-18
  ​大脑是身体的神经中枢,其运行所需要的热能占身体总消费量的20%,因而维护大脑健康对人体生命主题活动十分关键。蔬菜配送小编告诉你下列一些饮食搭配良好的习惯,有帮你吃到“健康大脑”。


饮食搭配良好才能吃出“健康大脑”

饮食搭配良好才能吃出“健康大脑”​


1、吃好早餐,睡眠时,大脑仍在消耗热量,清晨醒来是大脑最欠缺电力能源的情况下,好吃吃一顿早餐,大脑才可以醒过来,每天坚持用早餐,乃是益寿延年的基本要素之一。如不要吃早餐,易导致血糖下降、没精打采、思想混乱、思维迟钝,且易于患胆囊结石。早餐营养量须占24小时营养量的1/3之上,最好是以全麦面包、黑米等未特制的谷物主导食,与此同时还应摄取充足的蛋白质和脂肪。

2、细嚼慢咽,我国古代《灵枢师传篇》就会有“食当细嚼,使米脂入腹”、“食宜细嚼,不能粗速”的记述。细嚼慢咽有助于消化,可防止胃肠疾病、心脏疾病、口腔问题,提高头脑防痴呆症;细嚼慢咽应用咬肌时,刺激性会传入脊髓、丘脑、大脑皮层,能增强记忆力和学习力;还可以推动脸部肌肉体细胞的新陈代谢主题活动,可美容养颜,紧致皮肤。每口饭食应咬合30次以内,每餐不得少于三十分钟,进餐时维持愉悦的心情,更有益身体健康。

3、地中海饮食,地中海饮食以很多新鲜水果、新鲜水果、马铃薯、五谷杂粮、干果等为基本,烹制时采用食用油,特别是倡导用食用橄榄油;适量吃一些乳酪、酸牛奶类等脱脂乳产品;一周吃2次鱼或是家禽类食品类,每日1个蛋;最好是进餐时适量喝红葡萄酒,使饮食结构适量、均衡,人体脂肪占饮食总能量的最多35%,饱和脂肪只占不上7%-8%。如能常服用地中海饮食,患上老年痴呆的概率降低40%。
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